Herbaria Tannen-Rauchsalz

aus der Serie Bio-Feinschmecker Salz

Herbaria Tannen-Rauchsalz ist ein grobes Meersalz von einem Naturschutzgebiet in Spanien. Es wurde nach schwarzwälder Art kaltgeräuchert über Tannen- und Buchenholz aus nachhaltiger Forstwirtschaft und Wacholderbeeren aus bio-zertifizierter Wildsammlung. Durch das natürlich intensive rauchige Aroma, ist dieses Rauchsalz ideal als Steak- oder Grillsalz, als herzhafte Note für vegetarische und vegane Gerichte sowie als natürliches Raucharoma für BBQ-Marinaden, Soßen, Eintöpfe oder Eierspeisen. In der Mühle kann das Salz zu jederzeit frisch direkt über das Gericht gemahlen werden.

Zutaten:
Tannenrauchsalz nach Schwarzwälder Art.